Až 6 metrů dlouhý galimimus patří do skupiny štíhlých a rychlých teropodníchm dinosaurů, kteří se podobali dnešním pštrosům. Pravděpodobně žil ve větších stádech a na rozdíl od většiny teropodů zřejmě nebyl čistě masožravý, ale vzhledem k bezzubému zobáku spíše všežravý nebo dokonce býložravý. Jeho krátké přední končetiny zřejmě byly chápavé a schopné chytat potravu. Jeho maximální rychlost někteří vědci odhadují až na 56 km/hod.